Warsztaty Pierniki wielkanocne
Szczegóły
- Prowadzenie: Karolina Szymczyk
- Kiedy: 30 marca 2023
- Koszt: 120 zł / osoba
- Czas trwania: 2,5/3 h
- Start: 1700
- Miejsce: 4 Peron, Szklarska Poręba
A może dla odmiany na wielkanocnym stole sprawdzi się piernik lukrowany? Ręcznie wykonany. Na bazie prawdziwego miodu z zaprzyjaźnionych pasiek. Udekorowane, każde z osobna lukrem królewskim, o niepowtarzalnym wyglądzie. Idealne na prezent, wystrój czy dekoracje świątecznego stołu. Z nami nauczysz się podstaw lukrowania i dowiesz się jak wypiekać aromatyczne pierniczki. Przy nas i przy piernikach ofcourse, zresetujesz głowę i odciążysz ją od natłoku przedświątecznych obowiązków.
Karolina poprowadzi was drogą lukrem i miodem płynącą. A umie w lukier królewski od 2015 roku.
Na warsztatach dowiesz się:
- z jakiego przepisu na pierniki korzystać by aromat świąt roznosił się po całym domu 🙂
- jak przygotować odpowiedni lukier, tu otrzymasz gotowy przepis 🙂
- jaką zastosować konsystencję lukru do różnych technik wykonania,
- jakich używać barwników, a jakich nie kupować,
- jak idealnie odbić wzór na pierniku od szablonu,
- czym i jak lukrować,
- czym różni się lukier królewski od polewy lukrowej.